Twee Rotterdamse ondernemers met passie voor smaak. De één voor bier, de andere voor koffie. Het werd hoog tijd om beide werelden op eigenzinnige wijze samen te brengen. Het resultaat is een Hazy IPA met verrassende fruitige twist.
Samenwerking
Samenwerking zorgt voor nieuwe ideeen en creativiteit. Daarom zijn we er bij ROTT. Brouwers zo gek op. Of dat nu met collega brouwers is of met ondernemers die onderscheidend zijn in andere vakgebieden.
Strato Berry | Fruity Coffee IPA | 5,6%
Bij koffie denk je meestal aan gebrande chocolade- en karamelsmaken. Maar als je de juiste koffieboon kiest en die licht brandt, krijg je unieke zachte fruitige tonen. Voor dit bier selecteerde Giraffe Coffee Roasters de Strato Berry koffieboon. Deze koffie heeft diepe zoete fruittonen met smaken als rood fruit, papaya, framboos en pruim. Samen met de tropische hoppen in deze Hazy IPA zorgt dit voor een explosie aan smaak met een verrassend fruitige twist.
Release
Op woensdag 3 mei (17.00-20.00 uur) releasen we dit bier bij Westkop (Museumpark 35). Kom je met ons proosten?
Initiatief
De samenwerking tussen Giraffe Coffee Roasters en ROTT. Brouwers ontstond mede op initiatief van Joris Zwamborn van LocalCraftbeer Agency. LocalCraftbeer Agency is een sales & marketing agency voor Nederlandse craft brouwerijen die als missie heeft om onafhankelijke Nederlandse brouwerijen en bieren nog beter op de ‘kaart’ te zetten.
